Через місяць після Петрового посту, 14 серпня, розпочинається Успенський піст. Це найкоротший з усіх постів і він триває всього два тижні. Розпочинається Успенський піст медовим Спасом, центр його - Преображення Господнє, закінчується святом Успіння Божої Матері.
Успенський піст дійшов до нас з давніх часів християнства. У бесіді Льва Великого ми знаходимо вказівку на Успенський піст: «Церковні пости розташовані в році так, що для кожного часу написаний свій особливий закон стриманості. Так для весни весняний піст - в Чотиридесятницю, для літа літній - в П'ятидесятницю (Петрів піст), для осені осінній - в сьомому місяці (Успенський), для зими - зимовий (Різдвяний)».
Остаточне встановлення Успенського посту відбулося на Константинопольському Соборі в 1166 році. Тут було підтверджено, що всі православні християни згідно з древніми статутами повинні дотримуватися Богородичного посту з 14 по 28 серпня (з 1 по 15 серпня за старим стилем).
Успенський піст - кульмінація літа, два тижні духовної і фізичної підготовки до одного з найулюбленіших в нашому народі свята - Успіння Пресвятої Богородиці.
Свято Успіння, до якого готує нас Успенський піст - одне з найнесподіваніших для світського світорозуміння свят: що святкується? Хіба можна святкувати смерть?! Але слов'янське слово «успіння» означає сон. Сенс свята Успіння в тому, що немає більше тієї смерті, яка чекала кожного до Воскресіння Христового, після немає більше скорботи про смерть, немає перед нею страху.
З церковного передання ми знаємо, що Діва Марія усе земне життя дотримувалася суворої помірності в їжі, а за три дні до свого Успіння перестала вживати їжу і лише пила воду. Таким чином, покладаючи на себе обмеження Успенського посту віруючі наслідують Саму Богородицю.
Пресвята Богородиця дізналася про час свого переходу з цього світу, вона готувалася до цього переходу постом і посиленою молитвою, хоча вона і не потребувала очищення душі або виправлення - все її життя було зразком святості і жертовності.
Успенський піст не такий строгий, як Великий, але більш строгий, ніж Петрів і Різдвяний пости.
У понеділок, середу і п'ятницю Успенського посту статут Церкви наказує харчуватися сухоядінням, тобто дотримуватися найсуворішого посту, без відварювання їжі; у вівторок і четвер – «зварену їжу, але без єлею», тобто без масла; по суботніх і недільних днях дозволяється вино і єлей.
До свята Преображення Господнього, коли в храмах освячуються виноград і яблука, Церква зобов'язує нас утримуватися від цих плодів.
У свято Преображення Господнього за церковним Статутом дозволяється на трапезі риба. З цього дня по понеділках, середах і п'ятницях у харчування обов'язково входили плоди нового врожаю.
Піст духовний тісно поєднується з постом тілесним, на зразок того, як душа наша з'єднується з тілом, пронизає його, оживляє і становить з ним одне ціле, як душа і тіло складають одну живу людину. І тому, хто поститься тілесно, в той же час необхідно поститися і духовно.
У пості тілесному на першому плані - утримання від щедрої, смачної і солодкої їжі; в пості духовному - утримання від пристрасних гріховних рухів, що тішать наші чуттєві нахили і пороки. Там - залишення їжі скоромної - більш поживної і вживання їжі пісної - менш поживної; тут - залишення улюблених гріхів і здобуття протилежних їм добродіянь.
